meringues

…

Meringue en forme de feuilles

12 Août 2013 , Rédigé par Sylvie Publié dans #Meringues, #Décors

Pour décorer des pâtisseries, ces feuilles sont parfaites. En plus c'est super simple à faire. Des petites meringues pour égayer un dessert Il suffit juste de disposer d'un chablon avec des découpes de feuilles. Ingrédients 1 blanc d'œuf (environ 35 g)...

…

Meringues

5 Juin 2013 , Rédigé par Sylvie Publié dans #Meringues, #Gourmandises

Elles peuvent être si belles les meringues, alors pourquoi s'en priver ! C'est vraiment très simple à faire. 1 blanc d'œuf (environ 35 g) 1 pincée de sel 60 g de sucre glace Colorant ou arôme au choix (ou pas...) Mettre le tout dans un bol (avec un robot...