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Sangria aux baies d'été

23 Mai 2017 , Rédigé par Sylvie Publié dans #Sangria, #Boisson, #Rafraîchissant, #Vin, #Fruits rouges, #Citron, #Alcool, #Apéritif

Voici une boisson très rafraîchissante avec l'été qui arrive et qui change de la traditionnelle sangria au vin rouge, aux agrumes et aux épices (pourtant délicieuse). Consommée avec modération bien sûr, elle sera idéale en famille ou avec les amis pour...

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Tartine grillée tomates mozzarella basilic pour l'apéro

28 Juillet 2014 , Rédigé par Sylvie Publié dans #Tartine, #Tomate, #Bruschetta, #Mozzarella, #Apéro, #Apéritif, #Basilic, #En-cas

Il vous reste du pain, des tomates et de la mozzarella ? Pas de problème, on peut en faire un en-cas délicieux. Ces petites tartines grillées sont idéales pour l'apéro, en entrée, en en-cas ou en tapas. Tellement simples à faire et tellement bonnes. Ingrédients...

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Brochettes de poulet pané à la noix de coco

16 Août 2013 , Rédigé par Bistro de Jenna Publié dans #plat salées, #Apéritif, #Finger Food, #Poulet, #noix de coco, #Home Made, #brochettes

Brochettes de poulet pané à la noix de coco (Finger Food ) INGREDIENS: (pour 2 personnes) 1 blanc de poulet 1 tasse de noix de coco rapé 1 tasse de farine 1 oeuf huile de pepins de rasin Sel, poivre, curry en poudre Couper le blanc de poulet en cubes...

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Vin de nèfles

14 Juin 2013 , Rédigé par Sylvie Publié dans #Apéritif, #Corse

L'été arrive (enfin) et il est grand temps de préparer les apéros qui vont accompagner cette saison. Le conseil habituel évidemment : à consommer avec modération ;-) Pour 2 litres environ 1 à 1,5 kg de nèfles 2 bouteilles de vin rosé à 12° (j'ai utilisé...